国庆南通餐饮消费市场红火婚宴家宴唱主角

    记者7日从市商务局了解到,国庆“黄金周”期间,餐饮消费市场保持红火景象,全市36家监测住餐企业长假7日共实现营业额2855万元,同比增长6.4%。       国庆期间,全市宾馆酒楼、特色餐饮店、农家乐,以亲朋好友相聚、新人置办婚礼、旅游休闲消费等大众宴席为主,经济实惠、勤俭节约成为消费主流。同时,各大商圈持续提高大型购物中心中的餐饮比重,集聚人群驻足消费。       唱主角的仍然是婚宴和家宴,新人扎堆举行婚礼,许多饭店、酒店婚宴在节前已经抢订一空。餐饮业大打亲民招牌,人们居家招待更爱进饭店餐馆。同时,特色餐饮、自助餐、西餐等“小而美、美而特”的新形式的主题、特色餐饮受到追捧,就餐人数明显增加,很多餐厅需要排号等位,营业收入增长不少,邵东烤鱼、海底捞、辛香汇等餐饮企业都受到消费者的广泛欢迎。各大餐饮企业适时延长了营业时间,用餐高峰时间拉长,满足了居民的个性化需求。不少饭店实行分时段分批就餐,以缓解“一桌难求”的现象。长假前4天,我市中高档饭店平均上座率全天达80%以上,平均客房入住率65%,同比提高5个百分点。